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代官山 美容室HIGH+WOOD! トータルビューティー
works H. TAKAGI
「シワ」が出来にくくなるための「食」選び

皆さんもよく聞いた事がある「コラーゲン」
美容関係のクリームやらサプリやらお菓子屋や飲み物まで販売されています
「コラーゲン」は私たち人間の体の約25〜30%ぐらいを占める「タンパク質」です
この「コラーゲン」=「タンパク質」は皮膚組織を柔らかくして「ハリ」を保たせるのにとっても重要です
肌は何層かになっていましてその中の「真皮層」の要素は「コラーゲン」です
20歳代始めはこの「真皮層」がしっかりしていて「ハリ」「弾力」がありますが
25歳を過ぎると肌に後がつきやすくなり元に戻るのが遅くなってきます
それから外側からの「コラーゲン」摂取も少し???ですね。皮膚組織に浸透させるには分子が大き
すぎますね。
やはり「内側」=「食事」から摂取して「コラーゲン濃度」をあげましょう!
足らない時は補助食品もいいと思います
■大豆..........大豆中に含まれる「イソフラボン」は「女性ホルモン」濃度と比例関係です。ホルモン値が下がる更年期には必需品ですなぜなら大豆を食べるとどちらの値もアップするそうです。半年で6〜7%コラーゲン濃度がアップするそうです(実験データーより)
「イソフラボン」は男性にも効果的です、男性特有の病気「前立線肥大」にもいいそうです
「イソフラボン」は摂取しすぎても排出されてしまいますので目安としては納豆1パック60g
■サケ.ニシン.サバ...........肌を柔らかくする「オメガ3脂肪酸」、柔らかくするだけではなく炎症も抑えてくれます。代表が「サケ」ですが他にも油ののった「ニシン」「サバ」などがいいですね
■ほうれん草............「ほうれん草」や「キャベツ」「ケール」など青菜類には
「ルティン」という酸化防止成分がたくさんふくまれています。紫外線などで発生する化学合成物を中和したりコラーゲンを保護したりとしてくれます。
野菜ではないけれど有名な「ブルーベリー」の中の大量のビタミンCは酸化防止と「コラーゲン」作成には必要不可欠!
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